Mit Leidenschaft zur Profession

Das „Alte Weinhaus Schuster“ ist eines der ältesten (1731) und schönsten Weinhäuser der Region, mit Fingerspitzengefühl erhalten und traditionsbewusst gepflegt. Seit 1961 im Familienbesitz, aktuell in der zweiten Generation und auch die dritte packt gern an. Im Reich von Gaby und Erich Schuster sind Hast und Ballast am Eingang passé. Die holzgetäfelte Weinstube aus der Jahrhundertwende und der gemütliche Innenhof laden ein, in behaglicher Weinatmosphäre Besonderes zu genießen: Erstklassige Tropfen von Rheingauer Spitzenweingütern – fruchtiger Riesling, herrlich trockene Weißburgunder, Chardonnay oder samtige Spätburgunder Rotweine. Leidenschaftlich und professionell berät der Chef. Das belegt u.a. die Rheingauer Riesling-Plakette für Auswahl, Pflege und Präsentation von Rheingauer Riesling-Weinen. Perfekt dazu: die gehobene Küche des Hauses!

Chronik: Jubiläum - 50 Jahre Weinhaus Schuster

deutschlandgourmet.info: Restaurant Altes Weinhaus Schuster

FAZ: Kulinarisches aus dem Rheingau