Mit Leidenschaft zur Profession
Das „Alte Weinhaus Schuster“ ist eines der ältesten (1731) und schönsten Weinhäuser der Region, mit Fingerspitzengefühl erhalten und traditionsbewusst gepflegt. Seit 1961 im Familienbesitz, aktuell in der zweiten Generation und auch die dritte packt gern an. Im Reich von Gaby und Erich Schuster sind Hast und Ballast am Eingang passé. Die holzgetäfelte Weinstube aus der Jahrhundertwende und der gemütliche Innenhof laden ein, in behaglicher Weinatmosphäre Besonderes zu genießen: Erstklassige Tropfen von Rheingauer Spitzenweingütern – fruchtiger Riesling, herrlich trockene Weißburgunder, Chardonnay oder samtige Spätburgunder Rotweine. Leidenschaftlich und professionell berät der Chef. Das belegt u.a. die Rheingauer Riesling-Plakette für Auswahl, Pflege und Präsentation von Rheingauer Riesling-Weinen. Perfekt dazu: die gehobene Küche des Hauses!
Gänseessen im Weinhaus Schuster
Der Herbst ist da, Zeit an Weihnachtsfeiern und Gänseessen zu denken.
Ab sofort nehmen wir gerne Ihre Reservierung entgegen
Gänsemenü
hausgemachte Leberknödelsuppe von der Gänseleber
ganze Gans frisch aus dem Ofen
mit Apfelrotkraut, Kartoffelklößen und glacierte Maronen
winterliches Dessert
Für 4 Personen 180 €
Am 3.10. 2023 ist ab 17 Uhr geöffnet
Chronik: Jubiläum - 50 Jahre Weinhaus Schuster